Завтрак для всей семьи: творожная запеканка
Творожная запеканка - это нежный, сытный завтрак для всей семьи! Для придания аромата творожной запеканке я всегда добавляю цедру цитрусовых, вот такой маленький секретик. Получается такая запеканка невероятно ароматной и вкусной.
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 60 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- творог - 1 кг
- сахар - о,5 стак.
- яйца - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- манка - 3 ст.л.
- изюм - 100 г
- цедра цитрусовых - 1 с.л.
- масло сливочное - 20 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Разминаем творог вилкой или взбиваем блендером.
2. Добавляем к творогу яйца, сметану, изюм, цедру цитрусовых, сахар, манку и все перемешиваем, оставляем массу, чтобы манка набухла.
3. Смазываем сливочным маслом форму, в которой будем выпекать запеканку.
4. После того как манка набухла, отправляем творожную массу в подготовленную форму и в духовку.
5. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
Весь процесс приготовления творожной запеканки в моем исполнении, можно посмотреть в ролике ниже!
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=4cmwFdxH0GY[/youtube]
Приятного аппетита!
Светлана Аниканова
* - ovkuse.ru