Лодочки из перца запеченные с фаршем

Простое, доступное и в то же время интересное блюдо не оставит вас равнодушным!

Простое, доступное и в то же время интересное блюдо не оставит вас равнодушным!

Понадобится:

— перец сладкий — 5 шт.;

— фарш (любой) — 800 г.;

— сыр твердый — 250 г.;

— яйцо — 1 шт.;

— зеленый лук — 2-3 пучка;

— специи, соль — по вкусу;

— масло растительное 2 ст.л.

ГОТОВИМ:

В фарш добавляем яйцо, соль, специи, порезанный зеленый лук и хорошо перемешиваем.

В перцах вырезаем сердцевину и разрезаем пополам, чтобы получились лодочки.

Нарезанный перец помещаем в пакет, вливаем масло растительной и хорошо перемешиваем, чтобы перцы покрылись тонким слоем масла.

В форму для запекания укладываем лодочки и начиняем их фаршем.

Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем 45-50 минут.

По истечении этого времени достаем из духовки форму, лодочки посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку еще на 15 минут.


Лодочки из перца запеченные с фаршем.


Приятного аппетита!

* - © Fishki.net

Введите Ваш email адрес, что бы получать новости:    




Рейтинг@Mail.ru