Почему в пищу употребляют именно поваренную соль?

Почему в пищу употребляют именно поваренную соль?

Почему в пищу употребляют именно поваренную соль?

| 12.12.2018 | 5:05 | В рубрике: Короткие факты | tags: NaCl, короткие факты, пища, пищевая соль, поваренная соль, соль

Поваренной может быть любая пищевая соль

Поваренной может быть любая пищевая соль. Всякую пищевую соль (NaCl), если ее используют на кухне (или, как говорили раньше, на поварне), называют поваренной: и каменную, и морскую, и выварочную, и самородную. Добавление хлорида натрия в блюда связано, видимо, с тем, что организму требуется намного больше ионов Na+ и Cl- , чем их содержится в повседневной пище. Дикие растительноядные животные лижут соль или почву, содержащую ее, приходя на солонцы за десятки километров. Источник: vokrugsveta.ru

Вам будет интересно:

Популярное

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - -