Потому что спирт «горит» в организме. Перегаром называют любую перегоревшую субстанцию, будь то бензин, резина, табак и т. д. Через несколько часов после употребления спиртных напитков часть алкоголя в организме окисляется, или, можно сказать, «перегорает», поскольку процесс горения вещества — это то же окисление. Дальнейшая реакция идет медленно, производные «перегоревшего» спирта еще долго присутствуют в крови и, попадая в легкие, переходят в выдыхаемый воздух. Источник: vokrugsveta.ru

Если в чашке чая есть чаинки, при размешивании круговыми движениями ложкой они соберутся у центра дна, а не распределятся по краям, как можно было бы предположить, принимая во внимание действие центробежной силы. Этот феномен назвали парадоксом чайного листа, а Эйнштейн его объяснил: дело в том, что у дна чашки на жидкость действует также сила трения, что вызывает появление вторичного потока, который в итоге и сносит чаинки к центру. Учёный перенёс это объяснение и применительно к закону Бэра, который гласит, что вытянутые меридионально реки Северного полушария больше подмывают правый берег, а в Южном полушарии — левый берег: вторичный поток здесь обусловлен совместным действием силы Кориолиса и силы трения. Источник: Википедия / Парадокс чайного листа, Википедия / Закон Бэра

Часто приходится слышать, что мы используем лишь ничтожную долю своего мозга — то ли пять, то ли десять процентов. Этот миф циркулирует как минимум с 1940-х годов. Трудно установить, откуда он взялся, но, конечно, он очень приятно звучит. Каждому хочется стать гением, просто задействовав дремлющие 90%. На самом деле мы ежедневно используем весь мозг. У ученых есть способы отслеживать работу разных его областей. Они показывают, что даже простые задания вроде «спеть песенку» вызывают активность практически во всех областях обоих полушарий. Кроме того, если бы большая часть мозга дремала без дела, то черепно-мозговые травмы проходили бы без последствий. А это, увы, совсем не так. Источник: vokrugsveta.ru

В 2014 году во время рейса лайнера Saab 2000 из Абердина к Шетландским островам пилоты были ослеплены молнией и ошибочно подумали, что автопилот отключился. Самолёт набрал высоту, затем начал пикирование и едва не упал в море. Когда до падения оставалось всего 7 секунд, автопилот всё-таки выключился из-за ошибки в системе бортового компьютера, что позволило экипажу восстановить управление, вернуться в Абердин и совершить аварийную посадку. Источник: Википедия / Инцидент с Saab 2000 над Северным морем

Примерно до середины XIX века у товаров не было единой цены, продавцы и покупатели всегда торговались за лучшую цену. Изменения произошли, когда в 1850–60-е годы квакеры (участники протестантского христианского движения, возникшего в годы революции середины XVII века в Англии и Уэльсе) заявили, что брать разные деньги за один и тот же продукт или услугу безнравственно и стали цеплять к каждому производимому ими товару ярлычки с единой стоимостью для одинаковых продуктов. По сути, это были первые ценники. Источник: vokrugsveta.ru

В оригинальном флаге Соединённых Штатов Америки, образованных 13 колониями, было 13 звёзд и 13 полос. Когда в союз приняли Вермонт и Кентукки, количество звёзд и полос увеличили, соответственно, до 15. Затем некоторое время пополнение числа штатов не отражалось на внешнем виде флага — скорее всего, потому, что дальнейшее сокращение толщины каждой полосы создавало неприятный эффект мельтешения. В итоге решили, что текущее количество штатов будут символизировать только звёзды, а число полос вернули к изначальным 13 в знак уважения к основателям. Источник: Wikipedia / Flag of the United States

Большинство птиц неспособны сосать жидкости: у них нет мягких губ, которые исключили бы подсос воздуха. Поэтому птицы набирают воду в подклювье и запрокидывают голову, чтобы вода сама стекала по пищеводу. И все же некоторые пернатые освоили технику сосания. В первую очередь, это те, чью основную пищу составляет нектар, например колибри и нектарницы. Впрочем, они скорее даже не сосут, а лакают. Голуби способны пить воду, почти полностью погружая в нее клюв, — тогда воздух не подсасывается. Такова отличительная особенность отряда голубеобразных и их родственников — рябков. Почему именно их, пока неясно. Источник: vokrugsveta.ru

Многие источники утверждают, что на старинных картах в неизведанных областях наряду с фразой «Terra incognita» («Неизвестная земля») часто писали «Hic sunt dracones» («Здесь живут драконы»). В действительности такая надпись обнаружена только на двух глобусах, один из которых скопирован с другого — она помещена в Юго-Восточной Азии. Исследователи предполагают, что она может указывать на комодских варанов либо на описанное ещё Марко Поло королевство Дагроян. Начало заблуждению, вероятно, дала переделанная гораздо чаще встречаемая у старых картографов надпись «Hic sunt leones» («Здесь водятся львы»). Источник: Проверено / Правда ли, что на средневековых картах писали «Здесь живут драконы»?

В середине 18 века капельмейстер Ян Мареш по поручению гофмаршала Нарышкина обучил крепостных крестьян согласованно исполнять сложные музыкальные произведения на охотничьих рогах, которые были изготовлены так, чтобы издавать разные звуки хроматического ряда. Каждый участник такого рогового оркестра, соответственно, постоянно отвечал за свою единственную ноту, а всего в состав группы входило до 40 человек. Постепенно роговые оркестры появились во всех знатных домах, а Екатерина II приказала организовать его при императорском дворе. После падения монархии этот жанр музыки надолго оказался в забвении, и лишь в начале 21 века энтузиасты стали его возрождать. В современном роговом оркестре, как правило, выступает 12—15 музыкантов, каждый из которых имеет в распоряжении несколько инструментов. Источник: Википедия / Роговой оркестр

Для выравнивания давления в ушах при его изменении можно выполнить манёвр Вальсальвы — резко выдохнуть при закрытых носе и рте. Однако человек в скафандре или водолазном шлеме не может зажать нос рукой. Поэтому в шлем изнутри прикрепляют кусок губки с двумя бугорками, к которой можно плотно прислонить нос и тем самым заблокировать ноздри. Этот предмет, который тоже назвали вальсальвой, помогает космонавтам и для решения более прозаичной проблемы — с её помощью легко снять зуд, когда нос вдруг начинает чесаться. Источник: Википедия / Вальсальва (приспособление)

Птицы способны зевать, рыбы нет. Зевоту у птиц может вызывать то же, что и у людей (ухудшение кислородного снабжения мозга), а также присутствие в дыхательных путях паразитов. У рыб легких нет, поэтому настоящей зевоты у них не бывает. Но иногда можно видеть, как рыба резко и широко открывает рот. Таким образом она промывает жабры от осевших на них частиц. Источник: vokrugsveta.ru

Обитающие в Америке кроличьи сычи, как и другие совы, питаются множеством разных видов позвоночных и беспозвоночных. Помимо активной охоты они научились приманивать навозных жуков. Для этого сычи приносят и разбрасывают прямо возле своих нор лепёшки коров и других крупных травоядных. Источник: N+1 / Это норма: об инструментальной пользе фекалий